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桂花味水果奶酪的做法

2019/05/14 来源:昌都信息港

导读

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将米酒过滤,只留汤汁,约180ML,米粒不要抛弃,还可留做它用。

将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡,边煮边将糖搅匀。

将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷,然后加入米酒,并搅匀。

装入容器中,分别盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,中火上锅蒸105至210分钟。

放凉后,或放冰箱,吃时放入切好的水果丁便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

桂花味的米酒,做出来的奶酪也带着桂花的清香,配上各种水果都可,随您的喜欢。

做好的奶酪放冰箱中保存,尽快消灭光。羔通米酒也可,由于桂花米酒是我自制的,所以选用的。

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