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苹果暴利利益链揭秘

2018-08-11 02:24:57

去年山东产区一只1.2元的苹果,今年在产区就地涨至1.6元,经过数千公里跋涉到沪上超市后,又涨至2.5元至4元一只,价格翻了一倍不止。苹果价格为何涨涨不止?中间是否有游资插手炒作?涨价暴利的获得者又是谁?

烟台市民:苹果不稀罕纯净水设备价格
,涨价这么多

在赶往栖霞的路上,坐在身边的烟台市民老陈正在接:苹果收到了,那我就放心了。放下,他松了一口气:40箱,总算全部送完了。

老陈做贸易工作,全国各地朋友不少,上个月下旬,他接到朋友从北京打来的:去上海看世博,正好吃到了你老家栖霞的苹果,可好吃了,能不能帮我再弄两箱。

苹果哪儿没有啊?老陈虽然心里这么想,但还是答应了朋友。老陈马上打给做果品批发的邻居,对方正在发愁:我这也没货,因为今年收不到,果农把苹果囤着不卖,价格涨至每斤三块五。

能有这事?老陈又拨通一个朋友,对方沉默半天:就算三块三一斤吧,真的不挣钱。

两个小时后,朋友开车到了烟台市区,给老陈送来40箱、每箱20斤的80果。送走朋友,老陈在上一看,脸都红了:欠了人家一个大人情。苹果当天售价为每斤3.4元,这么算下来,朋友等于白送了果盒,还给专门送过来,的确不挣钱。

纳闷了,苹果不稀罕,涨价这么多?说起这事,老陈直摇头,去年,苹果每斤也就两块多,今年虽然比去年好吃,但质量提高和涨价幅度也是相应的,按理说,每斤涨两三角钱就差不多了?怎么会一下涨这么多?

质疑的不仅是老陈,更多的消费者面对这一情况纷纷猜测,这次是否与之前绿豆一样,苹果价格也是被游资炒高的。

栖霞果农:成本高,净收入不及去年

老陈送朋友的80果,每只重半斤,按照11月4日在栖霞当地市场考察的每斤3.2元的平均价格计算,该品种苹果每只价格在1.6元,去年,这样的苹果一只仅1.2元。

栖霞市杨础镇岔河村的徐青山卖给收购商的价格是每斤3.2元,不过他说,实际上种植管理的成本也高了不少。

老徐家所购化肥每袋100斤,去年他购买化肥每袋要140元10KV环网柜
,而今年初,同样的一袋化肥买来要160元。农药也涨价了,以前一瓶乐斯本才13元,如今要15元。

老徐和妻子在家种了5亩苹果,苹果生长到一定阶段,为减少和避免农药的残留,那时候要给苹果套果袋,以前,一个只要三分钱,如今算下来一个要三分六。

套果袋光靠夫妻俩不行,还要雇工,今年的人工费用涨得厉害,以前每人每天60元,今年每人每天就要100元。老徐的妻子说,这还不包括打药时开农用机械所耗柴油费。

老徐蹲在地上,拿树枝划地一算,摇了摇头,今年少收了2万只苹果,目前净收入还不及去年同期。

老徐的妻子说,家里还储藏不少苹果,到春节前只要价格不落下来,应该还是能卖个好价格。

收购商:人工费每人每天涨20元

祖籍湖南的李虎,在路边搭棚住了一个月,每天向果农收购苹果,再运往广东。

按说李虎的收购很轻松,只要监督工人把苹果套好套,然后装进箱子、封箱。不过,他说:今年收购价高,我赚的少了。

他开始算账,去年,他买一个纸箱只要3.2元,可今年一下子就涨了7角钱。他所购买的套,每包45元,价格虽然与去年持平,但数量却少了:去年每包4000个,今年每包只有3500个。

李虎所雇的工人都闷头装着苹果,问她们今年收入如何,她们笑了:不错不错。李虎说:去年每人每天挣80元,今年她们每人每天挣100元。

李虎旁边的林女士已经完成装箱并封箱,她把100多个箱子堆放在马路边,等着物流货运车到来。

林女士这批苹果发往北京,不敢多发,每次带回去100多箱,回到北京立即批发给超市,等到卖完,我再赶回来。她说所赚利润很少,每斤多只能挣5角钱,油费涨,运费也涨,以前发一批苹果要1000元,现在要1200元甚至1400元。

算下来,李虎及林女士收购苹果后套袋、装箱、封箱,一只80果价格已经到了1.9元到2元。

不过,李虎和林女士说,他们也曾收购一批苹果储藏在冷库内,要在春节后售出,这样就避免与果农自产苹果上市时冲突专业高空防腐
,可以卖个相对好的价格。当问李虎能卖到什么价格时,他笑笑不说,到时候再看,但肯定有利润。

冷库方:冷库储藏费用微涨,可不计

说到冷库储藏,李虎称也涨价了,但这笔费用可以忽略不计,以前每斤储藏价是1角8分,现在1角9分。

走访中了解到,栖霞当地冷库储藏苹果的价格为每斤2角。

位于李虎所在收购点不远的国岩冷库,负责人潘玉国说,这个中等规模的冷库有3000吨存储量,现在已经基本装满。

潘先生表示,今年和去年一样,苹果冷库储藏价仍保持在每斤2角,没变化。

这样算下来,一只80果装箱后入冷库储藏,各种费用算下来,在运出栖霞前,价格在2.1元左右。

上海批发商:10月山东苹果几乎天天涨

不是一两天,几乎天天都在涨。昨天,在苹果市场摸爬滚打了10多年的山东女老板刁美华称。位于浦东沪南路上的上海农产品(23.90,0.00,0.00%)中心批发市场是本市的水果批发中心之一,刁美华的果品批发店就是该市场内经营规模的山东水果店铺。刁美华的老公此时已离开山东老家,正在陕西收购苹果,近就由她坐镇上海的门店。

10月份,栖霞、龙口等地的山东苹果收购价发疯一样天天涨,1斤苹果不到一个月差不多涨了5角!以自己店中栖霞产的80果为例,刁美华告诉,9月底山东那边的收购价每斤只有3..2元,现在到了3.6元,涨了15%。

目前,山东苹果同比去年每斤上涨0.元,涨幅约30%。上海农产品中心批发市场专门负责果品管理的业务部副经理余波说。9月底,他刚到山东栖霞开过一个业内的苹果经销大会,席间就听到有经销商在埋怨,今年的收购价比往年要高,且可能还会节节攀升。果不其然,余波从山东返沪后就目睹山东苹果价格上蹿。

沪上零售环节:获利润,可超100%

在这条苹果产业链中,价格如何被层层抬高?终到市民手中的价格又会怎样?同样以山东栖霞的80果为例,刁美华帮算了一笔账:9月底山东栖霞80果的收购价每斤3..2元,若在当时买进放入冷库,现在运到上海销售的话,冷藏、运输、人工费加上道批发商的利润,每斤价格大概要增至3.元,而从上海农产品中心批发市场到超市或零售市场,每斤价格会被卖到元。

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